Restaurant scolaire municipal
Situé au Centre polyvalent, ce service municipal du restaurant scolaire est fourni conjointement aux deux écoles de Saint-Augustin-des-Bois.
Ainsi, les enfants de l’école Jacquard comme de l’école Sainte Monique peuvent profiter de Aline GODICHEAU, cheffe cuisinière du restaurant scolaire.
Pensez à inscrire vos enfants grâce à votre compte sur le portail Mushroom !
Tarifs et règlement du périscolaire
Vous trouverez en téléchargement le détail des tarifs du périscolaire ainsi que le règlement de fonctionnement des services sur la page de l’accueil Périscolaire
Menus du restaurant scolaire municipal
Vous pouvez consulter les menus du restaurant scolaire municipal ci-après.
Les menus sont donnés à titre indicatif. Ils sont sujets à modifications ponctuelles, selon les aléas de l’approvisionnement.
La restauration scolaire : devant faire face à des soucis de santé du côté équipe cuisine, et sans vraiment de visibilité pour cette rentrée, nous avons décidé de faire appel pour la première période à un fournisseur de repas en liaison froide (RESTORIA), le même que celui qui fournit l’accueil de loisirs. Les repas seront réchauffés par l’équipe sur place. Dès que nous le pourrons, nous reviendrons à notre organisation habituelle.
Vous trouverez ci-dessous les menus à venir.
Des produits locaux et bio au restaurant scolaire
Vivéco
L’épicerie travaille en collaboration avec le chef cuisinier du restaurant scolaire. Ce travail d’équipe facilite l’approvisionnement, de la commande à la réception des produits. C’est un intermédiaire privilégié auprès des fournisseurs et des boulangeries.
Produits
- Boulangerie de Bécon-les-Granits. Pain tous les jours (par l’intermédiaire du Vivéco)
- Les bouchers des Prés de Saint Germain des Prés. Viande locale de bœuf, viande de porc et volaille en moyenne 2,5 fois par semaine.
- Brun de lait, à Saint Sigismond. Produits laitiers, tomme.
- Vergers du Guillaumai, à la Pommeraye. Pommes bio, une fois par quinzaine en moyenne.
- Poisson frais une fois par mois en moyenne, DS Restauration.
- Autour du Sucre, pâtissier de Saint-Augustin-des-Bois
- Ferme des Myrtilles, maraicher bio de Saint-Augustin-des-Bois