Restaurant scolaire municipal
Situé au Centre polyvalent, ce service municipal du restaurant scolaire est fourni conjointement aux deux écoles de Saint-Augustin-des-Bois.
Ainsi, les enfants de l’école Jacquard comme de l’école Sainte Monique peuvent déguster des plats cuisinés sur place.
Pensez à inscrire vos enfants grâce à votre compte sur le portail Mushroom !
Tarifs et règlement du périscolaire
Vous trouverez en téléchargement le détail des tarifs du périscolaire ainsi que le règlement de fonctionnement des services sur la page de l’accueil Périscolaire
Menus du restaurant scolaire municipal
Vous pouvez consulter les menus du restaurant scolaire municipal ci-après.
Les menus sont donnés à titre indicatif. Ils sont sujets à modifications ponctuelles, selon les aléas de l’approvisionnement.
Des produits locaux et bio au restaurant scolaire
La commune de Saint Augustin des Bois est engagée depuis 5 ans dans l’approvisionnement en produits locaux, durables et de qualité de sa cantine scolaire en reprenant l’approvisionnement en gestion directe depuis 2016. Cet axe fort de la collectivité permet de décliner concrètement le concept de développement durable dans le cadre de la restauration collective scolaire (valeur ajoutée locale par un approvisionnement de produits agricoles de proximité, réduction du transport des aliments, réduction des déchets, soutien aux producteurs du territoire…).
Vivéco
L’épicerie travaille en collaboration avec le chef cuisinier du restaurant scolaire. Ce travail d’équipe facilite l’approvisionnement, de la commande à la réception des produits. C’est un intermédiaire privilégié auprès des fournisseurs et des boulangeries.
Produits
- Viveco
- Boulangerie de Bécon-les-Granits. Pain tous les jours (par l’intermédiaire du Vivéco)
- Les bouchers des Prés de Saint Germain des Prés. Viande locale de bœuf, viande de porc et volaille en moyenne 2,5 fois par semaine.
- Brun de lait, à Saint Sigismond. Produits laitiers, tomme.
- Poisson frais une fois par mois en moyenne, DS Restauration.
- Ferme des Myrtilles, maraicher bio de Saint-Augustin-des-Bois
- La Ferme Colas, Livré la touche (53)
- La ferme des P’tits Brillet, Ombrée d’Anjou
- Rioval, Mesanger (44)
- La ferme Ty MaD’ Bio, Freigné
- La ferme des Pâtis, Combrée